Contact
Wie is Roeland?
Vol enthousiasme startten we met onze online wijnhandel in het begin van 2010. Onze selectie heeft steeds bestaan uit Europese wijnen en al gauw merkten we dat onze voorkeur uitging naar de natuurlijk gemaakte wijnen. Het merendeel van onze domeinen werkt dan ook biologisch of biodynamisch in de wijngaard. Maar het verschil wordt gemaakt in de kelders waar ook op een traditionele manier gewerkt wordt. Een fermentatie met wilde gisten (natuurlijk aanwezig op de druivenschil). Respect en tijd zijn essentieel. Additieven helemaal uit den boze, met uitzondering van af en toe een zeer lage sulfietdosage om de wijn te beschermen tijdens het transport.
Contactgegevens
Je kan me steeds bereiken op: 0479/478.458 of via wijnenfort@gmail.com